6 خوراکی که از پوست در برابر آفتاب سوزان تابستان محافظت می‌کنند

بازدید: 1,432 بازدید
۶ خوراکی که از پوست در برابر آفتاب سوزان تابستان محافظت می‌کنند

تابستان، فصل شور و نشاط، سفر و ماجراجویی در دل طبیعت است. در این فصل گرم و آفتابی، پوست ما بیش از هر زمان دیگری در معرض خطرات محیطی قرار می‌گیرد. تابش مستقیم آفتاب، تعریق زیاد، افزایش آلودگی هوا و حتی تغییرات سبک زندگی می‌تواند سلامت و شادابی پوست را تهدید کند. به همین دلیل مراقبت از پوست در تابستان اهمیت دوچندان پیدا می‌کند.

استفاده از کرم‌های ضد آفتاب مناسب با نوع پوست، زدن عینک آفتابی با فیلتر UV، پوشیدن لباس‌های سبک اما محافظ و حتی نوشیدن آب کافی از اصلی‌ترین راه‌های محافظت از پوست در این فصل هستند. علاوه بر این، برخی خوراکی‌های سرشار از آنتی‌اکسیدان مانند هندوانه، توت‌فرنگی، گوجه‌فرنگی و سبزیجات برگ‌سبز می‌توانند به بازسازی سلول‌های پوستی و کاهش اثرات مخرب اشعه‌های UV کمک کنند.

اگر می‌خواهید در روزهای گرم تابستان پوستی سالم، درخشان و بدون لک داشته باشید، لازم است هم از بیرون (با محصولات مراقبتی) و هم از درون (با تغذیه و آب کافی) به پوست خود توجه کنید. در ادامه با ماروکالا همراه باشید تا با بهترین خوراکی‌ها و عادات مراقبتی تابستانی آشنا شوید که می‌توانند پوستتان را از آسیب‌های آفتاب محافظت کنند و طراوت آن را حفظ نمایند.

محافظت از پوست در تابستان با مصرف خوراکی‌های مفید

شما نمی‌توانید کرم ضد آفتابتان را بخورید! اما می‌توانید غذاهایی مصرف کنید که در مقابله‌ با آسیب‌های ناشی از آفتاب به شما کمک کنند. همه می‌دانند که برای محافظت از پوست در برابر اشعه‌ی فرابنفش خورشید، باید از کرم‌های ضد آفتاب استفاده کنند اما راهکار دیگری وجود دارد که نقش ویژه‌ای در محافظت از پوست در برابر آفتاب ایفا می‌کند. این راهکار که شاید افراد زیادی به آن اهمیت ندهند، صبحانه است.

چگونگی سازگاری ما با محیط خارجی در طول فصول سال، در کنار عوامل دیگر، به رژیم غذایی ما هم بستگی دارد. اما معمولا ما به این عامل مؤثر اهمیت زیادی نمی‌دهیم. اولین وعده‌ی غذایی در روز می‌تواند از ما در برابر آفتاب سوزان تابستان محافظت کند. بیایید با هم این مطلب را بررسی کنیم که چرا و چگونه صبحانه می‌تواند در حفظ سلامتی پوست به ما کمک کند.

اهمیت رژیم غذایی در طول روز

بر اساس نظریه‌ای جالب که برخی پژوهشگران مطرح کرده‌اند، بدن ما نه‌تنها ساعت بیولوژیکی برای خواب و بیداری دارد، بلکه «ساعت پوست» نیز دارد! این مفهوم به چرخه طبیعی فعالیت‌های پوست در طول شبانه‌روز اشاره دارد. پژوهشی که در سال ۲۰۱۷ انجام شد، نشان داد آنزیمی خاص در پوست وجود دارد که وظیفه‌ی آن ترمیم آسیب‌های ناشی از اشعه‌ی فرابنفش (UV) است. نکته‌ی جالب اینجاست که تولید این آنزیم در ساعات مختلف روز تغییر می‌کند و بیشترین میزان فعالیت آن معمولاً در ساعات اولیه روز اتفاق می‌افتد.

اما موضوع به همین‌جا ختم نمی‌شود. محققان دریافتند که الگوی غذایی نامنظم می‌تواند نظم این ساعت پوستی را بر هم بزند و باعث کاهش تولید آنزیم‌های ترمیم‌کننده شود. به‌عبارتی، اگر وعده‌های غذایی خود را در زمان‌های نادرست یا خیلی دیر در شب مصرف کنید، پوست فرصت کافی برای ترمیم نخواهد داشت. در مقابل، داشتن برنامه‌ی غذایی منظم کمک می‌کند تا پوست شما در بهترین زمان ممکن بتواند در برابر اشعه‌های مضر آفتاب مقاومت کند.

اگر می‌خواهید از این ساعت طبیعی بدن بیشترین بهره را ببرید، بهتر است میان‌وعده‌های سنگین یا شیرین در ساعات پایانی شب را حذف کرده و به‌جای آن، مواد غذایی مغذی و سرشار از ویتامین‌های محافظ پوست را در رژیم روزانه خود بگنجانید. خوراکی‌هایی مانند هویج،بلوبری، آووکادو، گوجه‌فرنگی، بادام، ماهی‌های چرب و میوه‌های سرشار از ویتامین C می‌توانند مانند یک ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و از پوست در برابر آسیب‌های اشعه‌ی خورشید محافظت کنند. به این ترتیب، با رعایت یک برنامه‌ی غذایی منظم و هوشمندانه، می‌توانید پوستی سالم‌تر، شاداب‌تر و مقاوم‌تر در برابر تابش آفتاب داشته باشید. در ادامه به معرفی و بررسی برخی از این مواد غذایی میپردازیم:

۱. بلوبری

بلوبری

بسیاری از میوه‌های خوش‌طعم تابستانی که هر سال با شوق منتظر آمدنشان به بازار هستیم، تنها یک خوراکی لذت‌بخش نیستند؛ بلکه دوست و محافظ طبیعی پوست ما نیز به حساب می‌آیند. این میوه‌ها سرشار از ترکیبات مفیدی هستند که می‌توانند پوست را از اثرات مضر آفتاب و استرس‌های محیطی در امان نگه دارند.

یکی از این میوه‌های شگفت‌انگیز، بلوبری است. این میوه‌ی کوچک اما پرخاصیت، منبعی فوق‌العاده از آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند آنتوسیانین‌هاست که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. رادیکال‌های آزاد مولکول‌هایی ناپایدار هستند که در اثر قرار گرفتن طولانی‌مدت در معرض آفتاب، آلودگی هوا یا حتی استرس روزانه در بدن تولید می‌شوند و می‌توانند موجب پیری زودرس، کدر شدن پوست و ایجاد لک شوند. مصرف منظم بلوبری به کاهش این آسیب‌ها کمک می‌کند و باعث می‌شود پوست شفاف‌تر و جوان‌تر به نظر برسد.

بلوبری همچنین منبعی غنی از ویتامین C است؛ ویتامینی که نقش کلیدی در تولید کلاژن و پیشگیری از چین‌وچروک دارد. برای افرادی که روزانه در معرض نور مستقیم خورشید هستند، دریافت کافی ویتامین C بسیار اهمیت دارد، زیرا این ویتامین به بازسازی بافت‌های پوستی کمک می‌کند و سد دفاعی پوست را در برابر اشعه‌ی UV تقویت می‌نماید.

می‌توانید بلوبری را به‌صورت تازه در وعده‌ی صبحانه به همراه ماست یا اسموتی مصرف کنید، یا حتی آن را در سالادهای تابستانی بگنجانید تا هم از طعم دلپذیرش لذت ببرید و هم از خواص بی‌نظیر آن برای محافظت از پوست بهره‌مند شوید. اگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که بلوبری تازه در دسترس نیست، بلوبری خشک یا یخ‌زده نیز می‌تواند جایگزین مناسبی باشد تا در تمام طول سال از این ضدآفتاب طبیعی بهره ببرید.


جهت مشاهده و خرید کرم آبرسان بلوبری سوپکس حجم 250 میلی لیتر با قیمت عمده کلیک کنید


۲. هندوانه

بیشتر افراد گوجه فرنگی را به عنوان منبعی غنی از لیکوپن می‌شناسند و می‌دانند که رنگ قرمز گوجه فرنگی به دلیل وجود همین آنتی‌اکسیدان است. اما باید بدانید که هندوانه لیکوپن بیشتری دارد. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۲ نشان داد لیکوپن اشعه‌ی فرابنفش با هر دو طول موج کوتاه (UVB) و بلند (UVA) را جذب می‌کند. البته با توجه به سرعت فرایندهای بیوشیمیایی در بدن، این ویژگی لیکوپن بعد از مصرف چند هفته‌ای آن خود را نشان می‌دهد و باعث افزایش محافظت نوری در سطح پوست می‌شود. در واقع بعد از چند هفته مصرف روزانه‌ی هندوانه، در نهایت لیکوپن می‌تواند به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل ‌کند. این فایده‌ی بی‌نظیر هندوانه، به ویژه در هوای گرم تابستان دور از دسترس نیست.

البته پژوهشگران تذکر می‌دهند که باید در کنار مصرف هندوانه، سایر اقدامات محافظتی مانند استفاده از کرم‌های ضد آفتاب و پوشیدن لباس‌های مناسب هم انجام شوند تا احتمال بروز آسیب‌های پوستی ناشی از نور خورشید به حداقل برسد. اما برای جلوگیری از آسیب‌های پوستی مرتبط با افزایش سن، مصرف هندوانه می‌تواند به تنهایی مؤثر باشد.

۳. آجیل و دانه‌ها

مغزها و آجیل

گردو، شاه‌دانه، بذر کتان و دانه‌ی چیا از جمله منابع گیاهی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند؛ ترکیباتی ارزشمند که برخلاف بسیاری از چربی‌ها، نه‌تنها برای بدن مضر نیستند بلکه برای سلامت عمومی و به‌ویژه سلامت پوست کاملاً ضروری‌اند. علاوه بر این دانه‌ها، ماهی‌های چرب مانند سالمون، ساردین و تن، و همچنین تخم‌مرغ‌های غنی‌شده با امگا ۳ نیز از منابع حیوانی مهم این اسید چرب مفید به شمار می‌آیند.

از آنجایی که بدن انسان توانایی تولید امگا ۳ را ندارد، لازم است این ماده حیاتی را از طریق رژیم غذایی روزانه دریافت کنیم. کمبود امگا ۳ می‌تواند باعث خشکی پوست، التهاب، و حتی تسریع در بروز علائم پیری شود.

اما دقیقاً تأثیر امگا ۳ بر پوست چیست؟ این اسید چرب نقش مهمی در حفظ رطوبت و انعطاف‌پذیری پوست دارد. با تقویت غشای سلولی، از تبخیر آب جلوگیری کرده و کمک می‌کند تا پوست نرم‌تر و شاداب‌تر بماند. همچنین، امگا ۳ دارای خاصیت ضد التهابی طبیعی است و می‌تواند قرمزی و التهاب ناشی از آفتاب‌سوختگی یا آکنه را کاهش دهد.

تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم امگا ۳ حتی می‌تواند مقاومت پوست در برابر اشعه‌های مضر UV را افزایش دهد. در واقع، این اسید چرب به تقویت سد دفاعی پوست کمک کرده و واکنش‌های التهابی ناشی از نور خورشید را کاهش می‌دهد. بنابراین، گنجاندن خوراکی‌هایی مانند گردو، ماهی و بذر کتان در رژیم غذایی، یکی از بهترین راه‌های حفاظت طبیعی از پوست در برابر آفتاب تابستانی است.

برای بهترین نتیجه، سعی کنید هفته‌ای چند بار ماهی مصرف کنید یا در وعده‌های روزانه از ترکیب دانه‌های چیا و بذر کتان در اسموتی‌ها و سالادها استفاده نمایید. این کار ساده نه‌تنها سلامت قلب شما را بهبود می‌دهد، بلکه پوستی شاداب، درخشان و مقاوم در برابر عوامل محیطی به شما هدیه می‌دهد.

۴. هویج و سبزیجات برگ‌دار

بدن ما بتاکاروتن را به ویتامین A تبدیل می‌کند که نقشی حیاتی در سلامتی پوست دارد. پژوهشی که در سال ۲۰۰۷ انجام شد نشان داد که دریافت منظم بتاکاروتن به مدت ۱۰ هفته باعث می‌شود تا این ترکیب به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی عمل کند. خوشبختانه مواد غذایی زیادی هستند که بتاکاروتن دارند و شما می‌توانید با مصرف آن‌ها نیاز روزانه‌ی خودتان به این ماده‌ی مغذی را تأمین کنید. هویج و سبزیجات برگ‌دار مانند کلم برگ و اسفناج سرشار از بتاکاروتن هستند. می‌توانید این مواد غذایی را در کنار وعده‌های مختلف حتی صبحانه مصرف کنید.

به علاوه اینکه سبزیجات برگ‌دار حاوی مقادیر زیادی لوتئین و زآگزانتین هستند. این آنتی‌اکسیدان‌ها به عنوان ترکیباتی مؤثر در محافظت از پوست شناخته می‌شوند که می‌توانند از ایجاد چین و چروک، آسیب‌های ناشی از نور خورشید و حتی ابتلا به سرطان پوست جلوگیری کنند.

یک سالاد رنگارنگ که با مقداری هویج و سبزیجات برگ‌دار تهیه شده باشد، منبع خوبی برای تأمین بتاکاروتن و آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز است.

۵. چای سبز

پژوهشی که در سال ۲۰۱۲ روی موش‌ها انجام شد، نشان داد که مصرف منظم چای سبز می‌تواند احتمال ایجاد تومورهای پوستی ناشی از اشعه‌ی فرابنفش را به‌طور قابل‌توجهی کاهش دهد. این خاصیت ارزشمند چای سبز به دلیل وجود ترکیبی گیاهی به نام اپی‌گالوکتشین گالات (EGCG) است؛ نوعی فلاونول قدرتمند با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی بالا که از سلول‌های پوست در برابر تخریب ناشی از نور خورشید محافظت می‌کند. جالب است بدانید که چای سیاه نیز حاوی مقدار قابل‌توجهی از این ترکیب مفید است، هرچند غلظت آن در چای سبز بیشتر است.

در مطالعه‌ی جانوری دیگری مشخص شد که EGCG موجود در چای سبز می‌تواند آسیب‌های پوستی ناشی از اشعه‌ی UVA را کاهش دهد و به حفظ کلاژن پوست کمک کند. از آنجا که کلاژن یکی از اصلی‌ترین پروتئین‌های بدن است و مسئول حفظ استحکام، لطافت و خاصیت ارتجاعی پوست محسوب می‌شود، محافظت از آن نقش کلیدی در جلوگیری از پیری زودرس و افتادگی پوست دارد.

افزون بر این، نوشیدن چای سبز نه‌تنها برای پوست، بلکه برای سلامت عمومی بدن نیز مفید است. این نوشیدنی طبیعی می‌تواند به پاک‌سازی بدن از سموم، بهبود جریان خون و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. برای بهره‌مندی از فواید بیشتر آن در روزهای گرم تابستان، می‌توانید چای سبز سرد یا “آیس‌تی سبز” تهیه کنید. کافی است دمنوش چای سبز را پس از خنک شدن با چند قطعه یخ، برگ نعناع تازه و برش‌های لیمو، پرتقال یا گریپ‌فروت ترکیب کنید. نتیجه، یک نوشیدنی خنک، خوش‌عطر و فوق‌العاده مفید برای پوست و بدن است.

اگر به دنبال راهی طبیعی برای مراقبت از پوست در تابستان هستید، مصرف روزانه یک تا دو فنجان چای سبز (گرم یا سرد) می‌تواند به محافظت از پوستتان در برابر اثرات مضر نور خورشید کمک کرده و در عین حال حس تازگی و انرژی را در طول روز برایتان به ارمغان بیاورد.

حهت مشاهده و خرید کرم ضدآفتاب بی رنگ فاقد چربی سوپکس SPF50 با قیمت عمده کلیک کنید

۶. گل کلم

گل کلم

وقتی درباره‌ی مصرف میوه‌ها و سبزیجات صحبت می‌کنیم، یک قانون کلی برای خرید آن‌ها وجود دارد. میوه‌ها و سبزیجاتی که رنگ‌های تیره‌تری دارند، به احتمال زیاد آنتی‌اکسیدان بیشتری را در خود جای داده‌اند و برای سلامتی مفیدتر هستند.

اما نباید گل‌های رنگ‌پریده‌ی گل کلم را کنار بگذارید. بر خلاف قانون کلی میوه‌ها و سبزیجات، گل کلم حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی قوی است که می‌توانند به مبارزه با استرس اکسیداتیو ناشی از تشکیل رادیکال‌های آزاد کمک کنند.

از طرفی دیگر، گل کلم به دلیل داشتن هیستیدین، یک ضد آفتاب طبیعی است. هیستیدین یکی از اسیدهای آمینه‌ی ضروری است که با تولید یوروکانیک اسید در بدن مرتبط است. این ترکیب شیمیایی می‌تواند اشعه‌ی فرابنفش را جذب کند.

پیشنهاد می‌کنیم گل کلم کبابی همراه با سس چیلی را امتحان کنید.



جهت مشاهده و خرید کرم پمپی ب کمپلکس پوست خشک آووکادو کامان با قیمت عمده کلیک کنید


بهترین اسموتی‌ ضد آفتاب ویژه‌ی تابستان

اسموتی تابستانی

شما می‌توانید ضد آفتابتان را بنوشید!

ما طرز تهیه‌ی یک اسموتی کامل و مفید را آموزش می‌دهیم که به شما کمک می‌کند از پوستتان محافظت کنید و تابستان گرم را با سلامتی پشت سر بگذارید. می‌توانید این اسموتی را به عنوان صبحانه یا میان‌وعده میل کنید.

مواد لازم

  • چای سبز دم‌کرده‌ی خنک: یک و نیم فنجان
  • بلوبری: یک فنجان
  • هندوانه: یک فنجان
  • گل کلم: نصف فنجان
  • هویج کوچک: یک عدد
  • شاه‌دانه: دو قاشق غذاخوری
  • آب‌ لیمو: یک قاشق غذاخوری
  • سه تا پنج تکه یخ

طرز تهیه

مواد لازم را در مخلوط‌کن بریزید و تا زمانی که ترکیبی نرم و یکدست تهیه شود به مخلوط کردن آن‌ها ادامه دهید. اگر می‌خواهید اسموتی غلیظ‌تری داشته باشید، از یک فنجان چای سبز خنک استفاده کنید.

نکته‌ی پایانی

اگرچه این خوراکی‌ها سرشار از مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات محافظتی هستند و می‌توانند به پوست کمک کنند تا در برابر آسیب‌های ناشی از اشعه‌ی فرابنفش مقاوم‌تر شود، اما باید به یاد داشته باشید که هیچ ماده‌ی غذایی یا نوشیدنی‌ای نمی‌تواند جایگزین کرم ضد آفتاب شود. تأمین تغذیه‌ی مناسب می‌تواند به تقویت عملکرد طبیعی پوست کمک کند، اما برای محافظت کامل، استفاده از محصولات بهداشتی مخصوص مانند کرم‌های ضد آفتاب با SPF مناسب، عینک آفتابی و پوشش فیزیکی محافظ پوست کاملاً ضروری است.

نور خورشید، به‌ویژه در ساعات میانی روز، حاوی اشعه‌های UVA و UVB است که می‌تواند باعث آفتاب‌سوختگی، لک، پیری زودرس پوست و حتی افزایش خطر سرطان پوست شود. به همین دلیل توصیه می‌شود همیشه ۲۰ تا ۳۰ دقیقه پیش از خروج از منزل، از ضد آفتاب مناسب با نوع پوست خود استفاده کنید و در صورت تعریق یا شنا، هر دو ساعت آن را تمدید نمایید.

با این حال، ترکیب تغذیه‌ی سالم و سرشار از میوه‌ها، دانه‌ها و نوشیدنی‌های مفید با مراقبت‌های روزانه‌ی پوستی، می‌تواند یک رویکرد جامع و طبیعی برای حفظ سلامت و شادابی پوست باشد. اگر ساعات طولانی‌تری زیر نور خورشید می‌مانید—مثلاً هنگام سفر، ورزش یا کار در فضای باز—مصرف خوراکی‌های محافظ پوست در کنار رعایت اصول مراقبت پوستی، بهترین راه برای حفظ زیبایی و سلامت پوست در تابستان خواهد بود.

منبع:https://www.healthline.com/health/food-nutrition/foods-reverse-sun-damage-skin-protection

دسته‌بندی آرایش و مراقبت بدن
اشتراک گذاری
نوشته‌های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت